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Apéritifs et bières
les Américains
À la Nationale
Campari, vermouth Nazionale, soda
7,00 €
Le classique
Campari, Carpano classique, soda
6,50 €
Cocchi
Campari, Cocchi Vermouth, soda
6,00 €
Punt et désordre
Campari, Vermouth Punt&Mes, soda
6,50 €
rouge rubis
Campari, Vermouth Martini Rouge rubis, soda
7,50 €
Vermouth du Professeur
Campari, Vermouth du Professeur, soda
7,00 €
L'Américain Carlo Alberto
Campari, vermouth Carlo Alberto, soda
7,00 €
Americano Cocchi Tenace
Bitter Tenace, vermouth Cocchi, soda
7,50 €
Négroni
Campari, Carpano classique, gin
7,00 €
Formule ancienne
Campari, formule ancienne Carpano, soda
8,00 €
Mauvais Negroni
Campari, Carpano classique, Prosecco
6,50 €
Le Boulevardier
Campari, Carpano classique, whisky bourbon
7,50 €
Milan Turin
Campari, Carpano classique, orange
6,50 €
Vert américain
p31, Martini Blanc, soda
6,50 €

Americano cioccolato
Bitter fusetti cacao , carpano classico, soda
8,00 €
Antica Torino
Campari , antica Torino, soda
7,50 €
Dopo teatro
Campari , dopo teatro, soda
7,50 €
Carlo Alberto riserva
Campari, Carlo Alberto riserva , soda
8,00 €
Etrusco nero
Etrusco nero, Campari , soda
700 €
vaporisateur
Spritz Aperol
Aperol, Prosecco, soda
4,00 €
Spritz Campari
Campari, Prosecco, soda
4,50 €
Vaporisateur Hugo
Sirop de sureau, Prosecco, soda
4,50 €
Vaporisateur Hugo Violetta
Sirop de violette, prosecco, soda
4,00 €
Pimm's
Pimm's, soda au gingembre, concombre, fruits et agrumes
7,00 €

Spritz vert
P31, Prosecco, citron, mousse de sureau
4,50 €

bières
Radler piccola
3,00 €
Radler grande
5,00 €
IPA Anti korpo 300 ml
Furgoncino dall’assetto basso, come la fermentazione di questa pale lager saporita, setosa e succosa. Una perfetta armonia tra sentori resinosi dal tocco balsamico e lussuriosi aromi tropicali. PS: è gluten free! ALLA VISTA: dal colore paglierino, si veste di una lieve schiuma candida ed è piuttosto opalescente. AL NASO: all’olfatto sono i luppoli a dominare con un variopinto gioco a rimpiattino tra sentori resinosi e balsamici, calde note tropicali di guava, passion fruit e maracuja e una pennellata di frutti aciduli a bacca come mirtillo, ribes e uva spina. A donare ulteriore complessità, dopo qualche minuto di permanenza nel bicchiere diviene apprezzabile anche la base maltata. AL PALATO: in bocca la carbonazione moderata accompagna un’avvolgente texture setosa e succosa. Le morbide sensazioni di guava e maracuja accarezzano il palato digradando verso un finale amaro deciso, all’insegna del pompelmo giallo, e un retrogusto tropicale.
4,00 €

IPA anti korpo 500 ml
Furgoncino dall’assetto basso, come la fermentazione di questa pale lager saporita, setosa e succosa. Una perfetta armonia tra sentori resinosi dal tocco balsamico e lussuriosi aromi tropicali. PS: è gluten free! ALLA VISTA: dal colore paglierino, si veste di una lieve schiuma candida ed è piuttosto opalescente. AL NASO: all’olfatto sono i luppoli a dominare con un variopinto gioco a rimpiattino tra sentori resinosi e balsamici, calde note tropicali di guava, passion fruit e maracuja e una pennellata di frutti aciduli a bacca come mirtillo, ribes e uva spina. A donare ulteriore complessità, dopo qualche minuto di permanenza nel bicchiere diviene apprezzabile anche la base maltata. AL PALATO: in bocca la carbonazione moderata accompagna un’avvolgente texture setosa e succosa. Le morbide sensazioni di guava e maracuja accarezzano il palato digradando verso un finale amaro deciso, all’insegna del pompelmo giallo, e un retrogusto tropicale.
7,00 €

Birra Auer Braü 30 cl
L'Auerbräu Helles è una birra tedesca a bassa fermentazione, stile Helles bavarese, caratterizzata da un colore oro chiaro e limpido, con una schiuma bianca e cremosa. Al naso presenta un profumo di malto, pane fresco e note erbacee, mentre al palato offre un sapore dolce e morbido di malto e cereali bilanciato da un amaro leggero e un finale pulito e rinfrescante. La gradazione alcolica è del \(4,9\%\).
3,00 €

Birra Auer Braü 50 cl
L'Auerbräu Helles è una birra tedesca a bassa fermentazione, stile Helles bavarese, caratterizzata da un colore oro chiaro e limpido, con una schiuma bianca e cremosa. Al naso presenta un profumo di malto, pane fresco e note erbacee, mentre al palato offre un sapore dolce e morbido di malto e cereali bilanciato da un amaro leggero e un finale pulito e rinfrescante. La gradazione alcolica è del \(4,9\%\).
5,00 €

Aperitivo analcolico
Spritz veneziano analcolico
Prosecco de alcolizzato, liquore giffard senza alcol, soda
4,00 €
Hugo analcolico
Prosecco de alcolizzato, sciroppo sambuca, soda, menta e lime
4,00 €
Gingerino
3,00 €
Crodino
3,00 €
Sanbitter bianco
3,00 €
