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Vini
Vini bianchi
Friulano castello di spessa
FRIULANO
Giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso denota sentori di mela, pera e frutta bianca. Al palato è ampio e vellutato, con un’ottima freschezza.
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
pinot grigio castello di spessa
Al naso presenta note di frutta matura e fiori d’acacia. Gusto persistente, asciutto e fresco.
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
malvasia Gradis'ciutta
Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
Profumo: inconfondibile è il suo bouquet piacevole, estremamente varietale con profumi di agrumi, mela delizia e note di crema.
Gusto: al palato ha un ingresso fragrante, con un susseguirsi di sensazioni corrispondenti che, in finale, lasciano spazio ad eleganti ricordi di mela.
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
sauvignon castello di spessa
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Fine ed elegante al naso, con sentori di albicocca, frutta tropicale e foglia di pomodoro. Ricco e lungo il finale.
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €

GEWURTZTRAMINER - San Michele appiano
Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di profumi ed aromi fruttati e speziati. Si distingue per piacevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.
calice
4,50 €
bottiglia
30,00 €
Sauvignon castello di spessa
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
Vini rossi
merlot Cormons
Rosso intenso con lievi riflessi granati.
Sentori di frutta matura con note erbacee.
Morbido, complesso e di grande struttura, di more e mirtilli, leggermente speziato.
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
Vertigo
al naso ,aromi fragolina di bosco, mirtillo che si uniscono a note di cacao spezie dolci e crema pasticcera. in bocca ,morbido e intrigante
calice
4,00 €
bottiglia
25,00 €
fiegl Cabernet Sauvignon
Rosso rubino con riflessi porpora
Profumo: Vinoso, lievemente erbaceo, fruttato (mora), intenso e persistente
Sapore: Secco, abbastanza fresco, tannino fine, elegante
calice
4,00 €
bottiglia
25,00 €

pinot nero San Michele appiano
Il Pinot Nero, “Blauburgunder” o “Pinot Noir”, è uno dei vini rossi più apprezzati ed ambiziosi. È anche un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna, che in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati ed al suo carattere inconfondibile gode di grande prestigio. Nelle colture più fresche, ma anche soleggiate di Appiano, il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino corposo ed elegante.
ALLA VISTA: rosso granato
AL NASO: delicate note di bacche rosse e frutti di bosco
AL PALATO: delicato, elegante, fruttato e speziato
calice
4,50 €
bottiglia
30,00 €
Bollicine
ribolla spumantizzata castel di spessa
al naso, delicato con note di biancospino e pesche bianche. in bocca, fresco e delicato, ha una lunghezza aromatica piacevole
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
prosecco Bedin D.O.C. Treviso brut
al naso ,fruttato con sentori di mela verde e di pera. in bocca vino ben equilibrato, fresco gli aromi di frutta sono esaltati da una buona acidità
calice
3,00 €
bottiglia
18,00 €
